黃佳怡的評價心得

餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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其他熱門新知01

羅蘭：累贅的東西　　時常覺得身體是一個累贅的東西。一年到頭，為這無用的身體，不知要消耗掉多少寶貴的時間和精力。　　第一樣，它要吃喝，而且要種種花樣的吃喝。每天開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，竟無一件不是為了吃喝而設。自燧人氏鉆木取火，發明了熟食之后，人們就讓自己做了吃喝的奴隸。天天一大早就開始忙升火、燒茶、煮稀飯或烤面包；忙買菜、摘萊、洗菜炒菜吃飯，吃完了，還得洗碗。然后，好容易把這貪婪的身體打發去午睡，一瞬間，就又到了4點。于是茶茶點點，它的要求又重新開始。跟著就又到了晚飯的時間。桌上各種各樣的菜式，并不能使這身體真正的滿足，它總在批評、在抱怨、在希望下一頓有較為新穎可口出色的菜肴，希望書攤上多有幾本食譜，好使你更多花點時間和精神去滿足它的貪婪。　　更不要說隔鄰烤箱中烤蛋糕的香味對它是多么大的誘惑，它大天在對你下令——去看看！去學學！至少你也該買本點心譜，用量杯、茶匙之類的工具，做出世界另一角的人們所享受的東西。　　人從有生以來，就是這貪得無厭的身體的奴隸。而且，你越是忠心，它越是不滿足。它可以從一個便當盒的要求，慢慢增長到燕窩魚翅。它可以從家鄉小炒的口味，進步到美式西餐或法國大菜。它可以從一日三餐的食量，進步到一日五餐。　　而且當它在吃的方面變夠了花樣之后，它會在喝的方面去麻煩你。從香片、龍井、鐵觀音，到咖啡、可可、巧克力；從檸檬水桔子汁各式冷飲，到飯前飯后的種種樣樣的酒類。　　自從人們發現了維他命以來，身體就更有了充足的理由來奴役你。盡管它吃飽了飯，喝足了湯，也吃了各色的水果，但是除了飯菜和水果中的維他命ABC之外，它們還聽說有維他命D、維他命H之類的東西，所以他們要吃鈣片，要打肝精和“樂補寶”。如果你偶爾省略了一樣，它們就立刻現出一副懶洋洋的神色。無精打采，腳步沉重，毫無生氣，那拖不動拉不起的樣子，可就夠你負擔！　　即使你這樣曲意逢迎，它也還免不了種種病痛：頭痛、眼痛、牙齒痛、腹瀉、胃痛、傷風。咳嗽……攪得你六神無主，害得你為它找醫生吃藥打針；否則，你就休想擺脫它的嘮叨與糾纏。　　而這還都是小事。令你不勝其煩的事還多得很，多得很。　　比如說，你要為赤裸裸的它穿戴。假如它是男人，它要背心、短褲、襯衫、長褲、領帶或領結，再加上外衣、襪子、皮鞋；冬天的大衣、圍巾、帽子，夏天的太陽鏡；此外還有香煙、打火機、鋼筆、戒指、手表等等道具。然后，它要去理發刮臉，要洗澡捶背，要去健身房、羽球館鍛煉身體，以保持它的健壯。　　假如它是女人，那就更夠你麻煩！花樣翻新的松松緊緊的內衣，各色各樣土產或來路貨的時裝，高高矮矮尖尖圓圓的皮鞋，奇形怪狀的手袋，里面裝著許多莫名其妙的東西。它們總是要你把一些玻璃片、金屬串、動物的骨骸或牙齒之類的種種叫做“首飾”的東西，套在它們的脖子上、手臂上、手指上、腳踝上、耳朵上、頭頂上。而且，它們從生下就讓你為它的頭發忙碌，從“立天椎”到小發辮，到學生頭、少女頭；什么赫本式、樂蒂式、貴妃式、鳥巢式、雞窩式、馬尾式……跑到美容院去電、去烤、去扭、去束。它又讓你一天到晚為它外面那層皮膚奔忙，一會兒按摩，一會兒漂白，一會兒涂一層粉，一會兒抹一層紅，再刷上一些藍或綠。　　它還不放心那20個指甲和(www.lz13.cn)趾甲，把它們剪得怪模怪樣，然后涂上紅紅綠綠金金銀銀。　　它們又要為保持身段，去做種種體操或接受電療；它們總也不滿意上天賦給它們的這個體型，一會兒去隆隆鼻，一會兒去改改眼，一會兒去隆隆乳，一會兒去束束腰。它們又為了所謂的儀態，千方百計地去折磨自己，使自己坐立不安。　　無論是男人還是女人，它們總要為設計、購置、洗燙，整理它們用來蔽體的那些植物動物或人工纖維的布，費上許許多多的精神。為了所謂的“流行”或“時尚”，它們把那些布塊或布條，縫成各種奇怪的樣式，套在身上，注意著寬窄長短的變化。為了追求“時尚”，它們都在標新立異，又都在互相模仿。　　當然，它們還要有個房子。不但為了要遮風蔽日，而且它還要挖空心思，費盡精神，去把地球上所可以搬到它們房子中的東西，都盡量搬進來。它們似乎什么都喜歡，卻又不懂得欣賞那些東西的天然姿態。它們千方百計，勾心斗角地把地球上奇奇怪怪的東西搬進自己的房子，這些東西包括有花枝、草莖、樹干、石頭、鐵塊之類，而它們把這些東西叫做家具、古董，或珠寶金銀。它們永遠也不明白，它們和這些東西都是地球的產物，并沒有什么價值上的差等，而且事實上，它們誰也不能真正把誰掠奪，誰也不能真正把誰據為己有。　　人們這樣忙著，只因為它們有一個叫做“自己”的身體。它們想要操縱世界，傲視同儕，而且想要長生不死。所以，它們一刻不停地驅使你為它們奔走營求，而你就成了它的永遠不能獲釋的奴隸。　　不知有沒有那么一天，你能說服這貪婪的身體，讓它明白一下自己在這地球上所占的渺小的位置，讓它允許你把忙那些無益的事情的時間，拿來看看真正的世界。希望到了那天，你能告訴我，你是多么的自由自在，海闊天空！ 羅蘭作品_羅蘭散文集 羅蘭：彩兒 羅蘭：談零食分頁：123

其他熱門新知02

新的一年，我們如何才能收獲滿滿，不留太多遺憾呢？　　文/剽悍一只貓　　不要為已消盡之年華嘆息，必須正視匆匆溜走的時光。（反正不是我說的）　　我們都會不自覺地在年終的時候回顧自己過去這一年的表現，想想有什么收獲，又毫無例外地感嘆時間已逝，虛度了不少光陰。　　春節啦，又是一年過去了，我們該如何與時間做更好的朋友，讓自己在今年年終回顧的時候，更加心安理得地迎接明年的到來呢？　　01　　是時候停下來想一想了。　　不是讓你去想掙了多少錢，談了幾個朋友，去了幾個地方旅游，而是讓你想想有什么進步，獲得多少成長。如果沒有什么感覺，那你確實得反思反思了。　　1，你有沒有什么核心技能？所謂核心技能，在我看來就是你喜歡并且擅長的，能夠讓你拿到不錯收入的一樣技能。可以是上班能用到的，也可以是工作之余能施展開的。如果你沒有這樣的核心技能，那么你一輩子也許只能做一個普通的上班族。　　2，空閑的時間你在做什么？一天24個小時，睡覺8小時，上班8小時，吃喝拉撒及其它也許會花掉你4個小時，那剩下的4個小時你都在干嘛呢？上下班途中你是在聽英語學知識還是在聽music。晚飯以后，你是看電視劇呢還是看看書。你聽歌這么多年，變成歌星了嗎？你看電視劇這么多年，有沒有演技爆棚？　　3，你的身體狀況還可以嗎？說實話，掙再多的錢，只要身體不好，一切都是白搭。半夜跟朋友們在路邊燒烤攤胡吃海喝，曬曬朋友圈，美其名曰瀟灑人生。熬夜打游戲風生水起睡覺時已是凌晨3點，睡一會兒就趕去上班，美其名曰拼命三郎。親愛的，還是注意些吧，你一旦掛了，你的對象就會跟別人睡覺，親人對你的思念也只能靠燒點香紙來傳達了。　　02　　做一件可以量化的事情。　　很多時候，我們確實是費了不少事兒，但仔細一想呢，卻沒覺得自己有多大收獲。那是因為你做的事情并沒有量化，導致在量變沒有形成質變之前，你并沒有覺得自己有什么明顯進步，于是你就很容易懷疑，甚至容易放棄。　　我很佩服“一直特立獨行的貓”，她叫趙星，現在是一個知名的作家。成名前她只是一個苦逼的上班族，她從09年6月開始，每天不管晚上幾點回家，都會堅持在博客上寫1500字左右的文章，她在那個博客上一共寫了3年的時間。寫了多少篇文章是可以量化的，也許一時半會兒感覺不到自己的文筆有多大進步，但你知道自己寫了多少。很多人不太會相信堅持一件事情，它總會發生質變，其實是你想多了，你有真的去做一件可以量化的事情，并且堅持下去嗎？繼續說趙星，她寫博客之后3個月就接到了媒體的約稿，6個月后就有出版社找她約書稿，而現在，你已經可以讀到她的《挺住，意味著一切》、《不要讓未來的你討厭現在的自己》、《從北京到臺灣，這么近那么遠》等暢銷書了。　　寫這些，并不是讓大家都去追求一個作家夢，都去練習寫作。我想說的是，其實你也可以找一件符合自己實際情況的、可以量化的事情來做。比如你想提升自己的幽默感，那就每天背熟一個經典笑話，講給自己聽也講給別人聽，那么，從今天開始，三個月后，你能掌握90個經典笑話，這已經遠遠高于普通大眾的水平了。又比如你想提高自己的英語水平，每天模仿并背誦一篇新概念二的小短文，夏天到來之前，這本書已經被你搞定了。那時，你的英文發音、你的基本表達已經不成問題了。　　03　　試做一個三心二意的人。　　請不要直接按照三心二意的原意來理解這個標題，在這里我想跟大家玩一個文字游戲，把這三心二意拆開，待我一個一個分解清楚，你就會知道我要表達什么。ok，我開始了。　　什么是三心？　　1，第一顆心，是充滿陽光的心。其實我們大部分人真的沒有遇到過所謂的絕境，也就是那種非生即死的抉擇。我們應該積極樂觀地活著，當你的內心充滿陽光，你的狀態肯定不會差，周圍的人也會越來越喜歡你。一個悲觀的人和一個樂觀的人同在路上散步，此時已是黃昏。前者略帶感傷地說：“哎，太陽正在墜落。”后者則說：“群星正在升起。”同樣的事情，不同的人會有不同的看法。其實環境還是那個環境，只是心態不同罷了。　　2，第二顆心，是堅定不移的心。我們經常會犯一個錯誤，就是什么都想要，一會兒想做這個，一會兒又想做那個。經常看到很多人曬朋友圈，顯示他們出入各種場合，學習那些也許自己根本就不需要的東西，還說收獲很大。其實，一個人的時間和精力是很有限的，我們往往高估了自己，在一定時間內我們能做好的事情其實并不多。如果你不能專注，如果你不能堅定不移地死磕，你很難在某一領域有什么成就。最近有個流行的說法，說是讀100本書，不如把一本需要讀的經典好書讀100遍。確實如此，讀多了，它才會真正成為你的東西。一件事情，我們很專注地堅持下去，遲早也會成為我們立足社會的撒手锏。　　3，第三顆心，是踏實肯干的心。有個朋友開玩笑說，每個人其實都是思想家---因為我們總是會想很多很多。我只能呵呵，在我看來，如果只是想很多，卻缺乏行動，很可能成為一個“意淫家”。意淫是能帶來快感，但是快感之后往往是無窮的落寞。如果你想學會游泳，那就去泳池里練；如果你想有什么人魚線馬甲線，你得堅持運動；如果你羨慕別人窮游快樂，最起碼周末的時候你不要宅著呀！大多數人，其實都很欠干！我說的不是臟話，欠就是缺乏，干就是實干精神。如果你不出發，什么好東西都距你很遠。　　04　　什么是二意呢？　　1，第一個意，是有意圖的意。意圖，在我看來就是目標--你想要什么，目標是我們行事的方向，如果你沒有方向，很可能你什么都做了，但卻一事無成。比如今天的晚餐，你想吃紅燒肉，那么你的行事清單上就應該寫上準備五花肉、姜、糖、醬油等物品，而不是什么醋、孜然粉、火鍋底料、烏江榨菜。有了目標，你就能明確自己要做什么，而不是稀里糊涂地過日子。　　2，第二個意，是有意思的意。經常聽到一些朋友說好無聊啊，生活好沒趣啊，一到周末就很痛苦啊，感覺就是一堆空虛寂寞冷。生活有時候確實挺無聊的，但你可以找一些有意思的事情做，為你的生活增添色彩，增添樂趣。認識一個知名雜志的主編，說實話，編輯這個工作確實挺沒意思的，她還是一個干了十幾年的老編輯。沒見她之前，我覺得她也許是一個無趣的女學究吧。見到她以后，哇靠！那個活力四射呀！原來她特別喜歡打乒乓球，打了很多年，漸漸地也成為了一名球林高手。一有時間，她就去打打球，一打球呢，她就會非常開心，而且身材也保持的特別好，身體倍兒棒，狀態能不好嗎？讀大學時一位老師跟我們說過，人這一輩子要想過得幸福呀，最起碼你得有一樣骨灰級的愛好。現在想想，真理啊！　　文末，附上自己寫在床頭的一句話，送給大家：　　“夢想不會實現，除非你從夢中醒來，并堅持付諸行動！”　　新年，祝朋友們收獲滿滿，健康快樂！ 自己不改變的話，新的一年也只是之前的重演 俞敏洪：為了過好新的一年 新的一年，請對這殘廢的世界保持耐性分頁：123

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